Recettes par ingrédient :
  • (1)
1
  • 1 oignon (3)
  • 1 kg de farine (1)
  • 1 kg de farine T55 ou T65 (1)
  • 1 litre de lait (prévoir un peu plus pour ajuster la texture) (1)
  • 1 oeuf (2)
  • 1 oeuf pour la dorure (1)
  • 1 oeuf pour la pâte (1)
  • 1 pincée de piment d'Espelette (1)
  • 1 grosse poignée de persil ciselé (1)
  • 1 pincée de sel (2)
  • 1 poignée de persil (1)
  • 1 sachet de kneidlers (Telma par exemple) (1)
  • 1 œuf (pour la dorure) (1)
  • 1 œuf (pour la pâte) (1)
  • 1/2 oignon (1)
  • 1 bocal d’olives vertes dénoyautées (1)
  • 1 kg (8 cups) all-purpose flour (1)
  • 1 plaquette de beurre pour la cuisson (1)
  • 1 grenade (1)
  • 1 cube fresh yeast (42 g / 1.5 oz) (1)
  • 1 citron jaune (1)
  • 1 cube de bouillon (1)
  • 1 cube de bouillon de poulet (1)
  • 1 cube de levure (42g) (1)
  • 1 egg (for the egg wash) (1)
  • 1 cube de levure fraîche (42g) (1)
  • 1 cuillère à café de cumin (1)
  • 1 bouquet de persil frais (1)
  • 1 cuillère à café de curcuma (1)
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre (1)
  • 1 cuillère à café de paprika (1)
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate (1)
  • 1 cuillère à soupe d’huile (1)
  • 1 egg (for the dough) (1)
  • 1 boîte de pois chiches (1)
  • 10 grammes de sel (1)
  • 10 g (2 tsp) salt (1)
  • 15 g de levure fraîche boulangère (1)
  • 100 grammes de sucre (1)
  • 100 g (7 tbsp) olive oil (1)
  • 100 grammes d’huile d’olive (2)
  • 120 g de sucre (1)
½
  • ½ oignon (1)
2
  • 2 pavés de saumon (1)
  • 2 carottes (2)
  • 2 feuilles de laurier, une branche de thym, origan (1)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (2)
  • 2 cuillères à soupe de rhum ambré (optionnel) (1)
  • 2 cuillères à soupe de maïzena (remplacer avec de la fécule de pomme de terre pour Pessah) (1)
  • 2 courgettes (1)
  • 2 citrons (1)
  • 2 blancs de poireaux (1)
  • 2 avocats mûrs (1)
  • 2 aubergines (1)
  • 2 tomates (1)
  • 2 tranches de matsot (1)
  • 2 tranches de matsot (pain azyme) (1)
  • 2 matsot (pain azyme) ou de la mie de pain (1)
  • 20 grammes de sel (1)
  • 20 cl de crème liquide entière (1)
  • 200 g de pois chiches (1)
  • 200 g de quinoa (1)
  • 200 g de chocolat noir (vérifier qu’il est sans lait) (1)
  • 200 grammes de chou kale (1)
  • 200 g de fromage râpé (1)
  • 250 grammes de viande hachée de boeuf (1)
3
  • 3 oeufs pour la garniture (1)
  • 3 matsot (tranches de pain azyme) (1)
  • 3 grosses carottes (1)
  • 3 pommes de terre (1)
  • 3 verres d’eau (1)
  • 3 cuillères à soupe d’eau (1)
  • 300 grammes d’épinards en branche surgelés (1)
  • 350 grammes de viande hachée de boeuf (1)
4
  • 4 hauts de cuisses de poulet (1)
  • 4 œufs (1)
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive (1)
  • 4 pommes de terre (2)
  • 400 g de viande hachée (boeuf ou veau) (1)
  • 400 g de semoule en vrac ou 3 sachets de 125 g (1)
  • 400 g de coulis de tomate (1)
5
  • 5 œufs (1)
  • 50 g de feta (1)
  • 500 grammes de viande hachée de veau (2)
  • 500 grammes de foies de volaille (1)
  • 500 grammes de farine (1)
6
  • 6 pommes de terre (1)
  • 6 cuisses de poulet (1)
  • 60 g de poudre d’amandes (1)
  • 60 à 80 grammes de pain (1)
7
  • 75 grammes de sucre (1)
  • 75 g (1/3 cup) sugar (1)
8
  • 80 à 100 ml d’huile neutre (tournesol, colza, ou huile de coco désodorisée) (1)
  • 800 g de viande de boeuf haché (1)
A
  • à café d’extrait de vanille (2)
  • à café d’origan (2)
  • à café de sucre brun (2)
  • à soupe d'huile d'olive (1)
  • à soupe d’huile d’olive (2)
  • à soupe de concentré de tomate (1)
  • à soupe de coulis de tomate (2)
  • à soupe de farine ou de Maïzena (1)
  • à soupe de purée de tomate (1)
  • Aubergines (1)
B
  • Basilic frais (1)
  • Basilic séché (1)
C
  • Cannelle (1)
  • Carotte (1)
  • Champignons (1)
  • Citron (3)
  • Clou de girofle (1)
  • Coriandre en poudre (1)
  • Coupées en cubes (1)
  • Courgettes (1)
  • Courgettes ou 1 grosse courgette (1)
  • Cube de bouillon de volaille (1)
  • Cumin, paprika (1)
  • Curcuma (2)
  • Curry (1)
D
  • D'eau (3)
  • D’eau tiède (1)
  • D'extrait de vanille (4)
  • D'huile (1)
  • D'huile d'olive (1)
  • D'huile végétale (1)
  • D’huile végétale (1)
  • D’huile végétale neutre (1)
  • De beurre (5)
  • De beurre fondu (3)
  • De biscuits (1)
  • De cannelle (2)
  • De carottes (2)
  • De cassonade (1)
  • De céleri (1)
  • De chèvre frais (1)
  • De chocolat noir (2)
  • De concentré de tomates (1)
  • De coulis de tomate (1)
  • De crème de soja (1)
  • De crème fraîche (2)
  • De crème liquide (1)
  • De crème semi-épaisse (2)
  • De cuisses de poulet avec peau (1)
  • De farine (11)
  • De farine de petit épeautre T80 (1)
  • De fécule de pomme de terre (1)
  • De feta (1)
  • De fromage blanc (1)
  • De jarret de bœuf (1)
  • De jus de fruit (1)
  • De jus de raisin (1)
  • De lait (3)
  • De lait d’amande (1)
  • De lait de coco (1)
  • De laurier (1)
  • De levure (1)
  • De levure boulangère (1)
  • De levure chimique (2)
  • De mozzarella (1)
  • De paleron de bœuf (1)
  • De parmesan râpé (1)
  • De pâte feuilletée (2)
  • De penne (1)
  • De pépites de chocolat noir (1)
  • De Philadelphia (1)
  • De pois chiches (1)
  • De pommes de terre (3)
  • De poudre d’amandes (1)
  • De poudre de coco (1)
  • De riz (1)
  • De saumon (1)
  • De sel (11)
  • De sucre (12)
  • De sucre glace (1)
  • De terre (1)
  • De thon (1)
  • De vanille en poudre (2)
  • De viande de bœuf hachée (1)
  • De viande hachée (2)
  • De vin blanc (1)
  • Deux blancs de poulet (1)
  • Deux oeufs (1)
E
  • Eau (1)
  • Eau pour la cuisson (1)
  • émincé (2)
  • En rondelles (1)
  • Entier (2)
  • Et demi (1)
  • Extrait de vanille (1)
F
  • Farine ou farine de matsa (1)
  • Feuilles de menthe (1)
G
  • Gingembre (3)
  • Graines de courge (1)
  • Graines de sésame (2)
  • Graines de sésame pour la garniture (1)
  • Graines de tournesol (1)
  • Gros sel (2)
  • Grosse patate douce (1)
  • Grosse poignée de pruneaux (1)
H
  • Hauts de cuisses de poulet (1)
  • Herbes de Provence (3)
  • Huile d'olive (12)
  • Huile d’olive (6)
  • Huile de cuisson (1)
  • Huile de friture (1)
  • Huile de tournesol (1)
J
  • Jaunes d'oeuf (1)
  • Jus d'un citron (1)
L
  • Le jus d'un demi citron (1)
M
  • Matsot (1)
  • Miel (2)
  • Moutarde (2)
  • Moutarde de Dijon (1)
  • Moyenne de petits pois (1)
N
  • Noix de muscade (1)
O
  • Oeuf (8)
  • œuf (1)
  • Oeufs (8)
  • œufs (3)
  • Oignon (8)
  • Oignons (1)
  • Orange (1)
  • Origan (6)
  • Ou 50 g de noix concassées (1)
P
  • Paprika (1)
  • Patate douce (1)
  • Patates douces (1)
  • Persil (2)
  • Piment d'Espelette (1)
  • Pincée de sel (1)
  • Poignée de persil (1)
  • Poivre (8)
  • Poivre noir (1)
  • Pomme (1)
  • Pommes (1)
  • Pommes de terre (2)
  • Pommes de terre de taille moyenne (2)
  • Poulet fermier (1)
R
  • Romarin (1)
  • Romarin frais (1)
  • Rouleaux de pâte feuilletée (2)
S
  • Sachet de levure boulangère (3)
  • Sachet de sucre vanillé (1)
  • Sel (10)
  • Sel et poivre (1)
  • Sel fin (1)
  • Sel, poivre (27)
  • Sel, poivre, huile d'olive (1)
  • Sesame seeds for topping (1)
T
  • Tehina (pour la sauce en accompagnement) (1)
  • Thym frais (1)
  • Tomates (2)
  • Très mûres (1)
U
  • Un chou-fleur entier (1)
  • Un citron (1)
  • Un cube de bouillon de légumes (1)
  • Un demi citron vert (1)
  • Un demi oignon (3)
  • Un morceau de gingembre frais (1)
  • Un oeuf (4)
  • Un oeuf pour la farce (1)
  • Un oignon (3)
  • Un peu d’eau (1)
  • Un rouleau de pâte feuilletée (1)
  • Un rouleau de pâte feuilletée ronde (1)
  • Une aubergine (1)
  • Une barquette de champignons de Paris (environ 250 grammes) (1)
  • Une boîte de coulis de tomate (1)
  • Une brique de crème liquide (1)
  • Une bûche de chèvre (1)
  • Une cuillère à soupe de crème fraîche (1)
  • Une cuillère à soupe de maïzena (ou de farine de matsa pour Pessah) (1)
  • Une demi brique de lait de coco (10 cl) (1)
  • Une échalote (1)
  • Une patate douce (2)
  • Une poignée de feuilles de céleri (1)
  • Une poignée de noix (1)
  • Une poignée de persil frais (1)
  • Une poignée de pistaches (1)
  • Une quinzaine de tomates cerise (1)
  • Une tablette de chocolat noir à dessert (1)
  • Une tranche de matsa (1)
V
  • Vinaigre (1)
Y
  • Yaourt nature (2)