Après la mort de son mari Léon-Louis, mon arrière-grand-mère Mine avait rédigé un récit de guerre d’une trentaine de pages, …
DERNIÈRES RECETTES
À PROPOS
Bienvenue sur Juliette Rivkah, un blog inspiré de la cuisine juive séfarade et ashkénaze. Vous y trouverez des recettes simples et accessibles, des idées de menus pour Shabbat et les fêtes juives, ainsi que des ressources pratiques pour mieux planifier et organiser vos repas et événements.
Lire la suite
En vidéo
Hallot (brioches tressées) - La recette classique
Les Hallot sont les brioches tressées traditionnelles posées sur la table du Shabbat. Pour des brioches moelleuses et dorées, je vous conseille d'appliquer cette recette à la lettre.