Bonjour à tous ! Avec les fêtes de Pessah qui s’achèvent, j’ai pris un peu de retard dans mes publications ces derniers jours. Je reviens aujourd’hui avec un article tout simple, mais la recette de Matzah cake était tellement délicieuse que je n’ai pas pu m’empêcher de la publier. Un vrai délice !
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Si comme moi il vous reste encore un stock de matsot à la maison, voilà un bon moyen de les écouler. Je vous promets que vous ne le regretterez pas !
J’ai utilisé pour cela des matsot carrées, mais je suis sûre que cela peut fonctionner avec des rondes. Le résultat doit être assez original.
Pour cette recette, il est indispensable de disposer d'un plat de dimension carrée. Celui de Russell Hobbs, par exemple, fera parfaitement l'affaire.
Découvrez toutes les instructions ci-dessous et complétez votre menu avec une autre recette de Pessah : le Kugel aux pommes de terre ! N'hésitez pas à m'envoyer vos photos ou à me taguer sur les réseaux sociaux.
Pour la touche finale, j’ai fabriqué un petit caramel que j’ai ajouté sur le dessus.